延平鄉桂竹 打出「內本鹿」名號
中國時報【黃力勉╱台東報導】延平鄉有高達900公頃桂竹林，長期以來閒置沒有利用，5日鄉公所宣布將開發桂竹相關產品，並推動桂竹林通過有機認證，讓桂竹經濟效益再提升。鄉長胡榮典表示，鄉公所將以「內本鹿桂竹」為品牌銷售，內本鹿位在中央山脈，是現居延平鄉布農族人的舊部落名稱，也是最原始、最乾淨地方，透過內本鹿桂竹要讓民眾了解延平，進而認識布農文化。他說，目前布農部落已有竹炭窯，另有竹筍加工中心，桂竹筍相關餐點也已開發成功，未來要成立內本鹿農林運銷合作社，讓農民有銷售平台可推廣農產品。內本鹿桂竹產品與布農文教基金會、台東大學創新育成中心、鹿鳴酒店、南島社區大學等單位合作，製品多元化，讓遊客選擇更多樣。他強調，小時曾靠桂竹收成支付學費，時代變遷，現今桂竹已乏人問津，但其實充滿營養價值，經過炭化產出桂竹炭、竹醋液等產品仍相當具有競爭力，是值得推廣的天然產品。他說，延平鄉有全台最大竹林，還有蘇鐵保護區，七里香也值得一看，明年底紅葉溫泉將完工，鄉內觀光資源會愈來愈豐富多元，適合遊客深度旅遊。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/延平鄉桂竹-打出-內本鹿-名號-220133559.html
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